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长沙攻略 | 你必须要知道的美食和游玩指南

旅行黑卡会员俱乐部 2022-07-25 17:48:37

橘子洲游玩攻略 长沙是一座时尚动感之都、美食之城。湖南卫视、超女快男风靡全国;街头巷尾随处可见飘香的小吃美食。总之,不论你是喜欢探寻历史还是崇尚青春奔放,亦或只为一饱口腹之欲,在长沙都能找到让你满意的答案。



| 最佳旅行时间:秋季是长沙的最佳旅游时间,可欣赏独立寒秋、湘江北去的橘子洲头,及霜叶红于二月花的岳麓山。


| 特色美食:


杨裕兴面条



长沙米粉和面条是湖南省传统的汉族小吃,属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一,经常是以当做早餐食用。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人吃面条,大多喜欢吃碱水面,面条劲道有嚼劲,碱水面特别的香味也让长沙人赞不绝口。


刮凉粉



刮凉粉是湖南地区汉族风味名小吃。属湖南湘菜系。主要原料:绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等,用凉开水将豆粉或淀粉化开,调成糊状;把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅,要搅得很稠;最后倒在干净的园盆子里,凉冷后,把它反扣出来,再用布满洞洞的凉粉刮子,一下一下的刮成条;加入佐料拌匀,口味酸辣,清凉爽滑,为夏季风味食品。


臭豆腐



黑乎乎的外表,怪异带臭的气味,这是大多数人对长沙臭豆腐的第一印象。这例长沙人称为“臭干子”的街头小吃带着并不出色的外表,却成为了人们追捧的地道美食。即使它的外在相当贴合“臭豆腐”三字,但品尝过后,便会对它大有改观。外酥内嫩、特制卤水,清咸奇鲜,加以酱料,味美无以伦比。带着“初问臭味扑鼻,细嗅清香诱人”的特质,独领长沙美食风骚,成为了一张经典的长沙美食名片,虽名为臭,却味如香。


剁椒鱼头



剁椒鱼头,也被称作“鸿运当头”、“开门红”,是湘菜系中的名菜之一。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味可谓独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩,配以湖南特制的剁椒,更是鱼嫩多汁,肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口,醉辣心头。


麻辣仔鸡



“麻辣仔鸡”是湖南菜中的典型代表,自这道菜问世以来深受湖南人的喜爱。麻辣仔鸡颜色金黄,芡汁油亮,质感外焦里嫩,味道麻辣、香、咸、鲜,以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣仔鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。


毛氏红烧肉



毛氏红烧肉,是湘菜中有名的家常菜之一,因毛主席钟情红烧肉而得名,是主席宴上的八大名菜之一。因其鲜嫩非一般的口味在全国各地声名大噪。相传毛主席当年偏爱酥烂的口感,石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了今天的毛氏红烧肉。其采用半瘦半肥的猪肉,切成大小统一的块状,用糖色挂汁,色泽呈金黄,入口即化,味道甜而不腻。


口味虾



长沙人对口味虾的热爱,只可用疯狂二字形容。湖南人素爱吃辣,更是有着辣不怕的香辣情结。在长沙,街头巷尾无论是各大名府酒楼,亦或夜间霓虹闪烁的夜市小摊,各色的餐桌上总是少不了这一道色泽艳丽、香辣劲道、肉色鲜美的长沙绝味。


姊妹团子



姊妹团子起源于20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲珑,原料以糯米为主,分糖馅和肉馅两种。糖馅的甜香不腻,肉馅的鲜嫩可口,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,二者外皮糍糯柔软,因而味道醇香可口!


| 推荐住宿:





长沙那年二月青年旅舍,联系方式:18908455553

长沙雨花区沙湾路大桥四区16栋南一单元


| 推荐路线:


DAY1:岳麓山→岳麓书院(湖南大学)→太平街

DAY2:世界之窗

DAY3:橘子洲→杜甫江阁→天心阁→坡子街


| 景点介绍:


橘子洲


橘子洲位于湖南长沙市区对面的湘江江心,是湘江中的一个冲击沙洲,也是世界上最大的内陆洲。橘子洲就是毛主席诗句“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头,看万山红遍,层林尽染”中的橘子洲。西望岳麓山,东临长沙城,四面环水,绵延数十里的橘子洲,是长沙重要名胜之一。



橘子洲游玩攻略 门票:橘子洲景区门票免费,内部沙滩公园和观光设施收取部分费用。


开放时间:全天开放。建议游玩:3-4小时

橘子洲周末焰火在每年的5月1日至10月31日期间每周六晚燃放20分钟;冬、春季燃放时间为20:00―20:30;夏、秋季燃放时间为20:30―21:00。


交通:乘坐123路、旅2路公交车在【橘洲大桥东】站下车即到。也可乘坐长沙地铁2号线到【橘子洲】站下。


最佳时节:四季皆宜。春天江鸥点点;夏天林木葱茏;秋天层林尽染,万山红遍;冬天又有潇湘八景之一“江天暮雪”的景致可看。


岳麓山


岳麓山位于古城长沙湘江西岸,国家5A级旅游景区岳麓山-橘子洲旅游景区内,海拨300.8米,是南岳衡山72峰之一,中国四大赏枫胜地之一。 



门票:主景区属开放式景区,可免费进入。建议游玩:3-4小时


开放时间:岳麓山大景区全天开放,山中部分景点开放时间各不相同。


交通:乘坐132路、202路、305路、309路、315路、318路、325路、903路、立珊专线、旅1路、旅3区间线至【岳麓山北—公交车站】下车,即可到达岳麓山。


最佳时节:秋季(9月至11月)为最佳游览时节,可观漫山红叶。


湖南大学


湖南大学坐落湖南长沙湘江西岸的国家5A级岳麓山风景名胜区,历史悠久、声誉斐然的著名大学,、“985工程”重点建设高校。湖南大学享有“千年学府,百年名校”之美誉,不仅是中国的高等学府,也成为了长沙著名的旅游胜地。



门票:免费,开放时间:全天开放

建议游玩:2小时,最佳时节:四季皆宜。


交通:63、106、152、202、804、902、908区间线、913、旅1、旅3区间线等公交车可直达


湖南省博物馆


湖南省博物馆创办成立于20世纪50年代初,位于长沙市开福区,与风景秀丽的烈士公园毗邻。博物馆内绿树成荫,环境幽雅,历年修建的老陈列楼、办公楼和新陈列大楼等建筑古朴典雅,各具时代特点。20世纪末竣工的新陈列大楼建筑面积1.4万平方米,造型古拙,气势恢弘,以其独特的风格展现出湖湘文化的丰富内涵,成为古城长沙标志性建筑之一。 



门票:免费,建议游玩:2小时,最佳时节:四季皆宜。


开放时间:每周二至周日的9:00-17:00(16:15停止入馆),

每周一(国家法定节假日除外)及农历除夕全天闭馆。由于扩建,新馆于2017年10月底到11月初正式开馆。


交通:3、113、112、131、136、146、150、302、303、901路等公交车可直达。


天心阁


天心阁在长沙市中心地区东南角上,始建于明代,是长沙仅存的古城标志。楼阁三层,建筑面积846平方米,碧瓦飞檐,朱梁画栋,阁与古城墙及天心公园其它建筑巧妙融为一体。登阁远眺,极目四望,可将长沙古城尽收眼底。



门票:公园门票免费,登天心阁参观门票32元

建议游玩:1-2小时,最佳时节:四季皆宜。


开放时间:阁楼区售票营业时间:8:00-18:30,公园免票区开放时间:6:00-24:00


交通:122、202、314、402、406、803、908、908、旅2、旅3线路等公交车在天心阁站下车即到。


杜甫江阁


杜甫江阁为缅怀杜甫而建,选址在长沙西湖路与湘江大道相交的湘江风光带上,与天心阁、岳麓山道林二寺和岳麓书院形成一条文脉带。

清康熙年间,长沙就有文人名士提出为杜甫修建江阁、诗碑,立塑像,以纪念诗人。周六橘子洲烟花最佳观看地点,杜甫江阁在橘子洲烟花的映衬下格外好看。



门票:12元,开放时间:9:00-17:30

建议游玩:1小时,最佳时节:四季皆宜。


交通:1、123、406、旅3线路公交车等在西湖桥站下车步行约150米即到。


注意事项:

1.春季长沙天气变换较快,时晴时雨,出门旅游最好带上雨具和适当衣物,以防着凉。

2.湖南的温度日夜温差较大,现时温度大概为:12--18℃,请带足御寒衣物,

 



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